『横濱ぽてと』と『横浜珈琲まどれーぬ』の2つの味が楽しめる詰め合わせです。

横濱ぽてと・珈琲まどれーぬ

横濱ぽてと・横濱珈琲まどれーぬ詰め合わせ

販売価格
1,580円(税込み1,706円)

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お歳暮ギフト
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宅急便
特定原材料横濱ぽてと(卵、乳)/横浜珈琲まどれーぬ(小麦、卵、乳、黒豆(大豆))
賞味期限発送日を含め14日間
配送常温便で配送致します。
保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷所(10℃以下)で保存して下さい。
開封後は乾燥し傷みやすくなりますので、ラップに包み冷蔵庫で保存してください。

商品詳細

和菓子職人がこだわりのレシピでお造りしたスイートポテト。お客様からは「ホクホクなのにしっとり」した“奥深い味わい”が人気です。

ホクホクの理由
自然の甘さがたっぷりの千葉県産「紅あずま」を使用。さつま芋の食感と風味を損なわないよう粒が少し残る程度に裏ごします。

しっとりの理由
バターを控えて、しっとり感を損なわないようにするために、和菓子の命とも言えるある素材を加えます。和菓子職人だからこその配合により、このしっとり感がでています。

 「大納言鹿の子(だいなごんかのこ)」を中にあしらい、おしゃれな和スイーツに変身したスイートポテトは、さつま芋だけのスイートポテトよりミネラルと食物繊維の量が多いだけでなく、表面の焼き色はカリッとした食感を生み、美味しさを引き立てています。
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和テイストのマドレーヌとして、「横濱ぽてと」と共に菓子匠若野で人気商品の「横浜珈琲まどれーぬ」。

ふわふわのスポンジ生地の中に芳醇なコーヒー餡を入れ、上には艶やかな黒豆かのこをあしらいました。
スポンジ、コーヒー餡、黒豆かのこが織り成すハーモニーが豊かな味わいを演出します。
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